为保证学生就餐卫生与安全，保障学生健康成长，我校总务处遵照市教育局普教科下发通知要求，于11月26日晚组织全体食堂员工收看了浏阳教育网“教育影视”栏目中《学校食堂卫生管理操作规范》教学片。学校后勤管理人员和37名食堂员工认真收看了90多分钟的教学片，特别是片中“食堂从业人员应具备的卫生要求”及“食品加工重要环节的操作规范”两部分对员工们具有重大的教育、指导意义。大家纷纷表示要对照片中操作要求，遵守工作规程，找差距，比规范，在已经取得食堂卫生量化管理“A级单位”的基础上，使学校食堂卫生管理更加规范、有序，工作再上新台阶。